A la rica batata.

-
Tener un corazón de patata
es un problema.
Te lo trinchan,
lo sumergen con agua y sal,

 acaba a dados.

 Y lo peor de todo
que tenga raíz,
a pesar de acompañar una sonata
de tortilla
a ritmo de cuchara,

 revuelto en mahonesa
con primos de otros corazones.

 El más sensible,
el corazón de patata
que saca uñas
y empieza a florecer
si se hace viejo
en un saco.

 Ser tubérculo 

 para salvar su tierra.

 De todas las freidoras
en bocas sin corazón.

con

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